per disinstallare un programma (su Windows 10) basta andare su Impostazioni, poi App e, dopo aver scelto il programma desiderato, basta cliccare su Disinstalla.
Esistono anche dei programmi per rimuovere anche le tracce delle app disinstallate. Dai un'occhiata qui: https://it.ccm.net/faq/1043-rimuovere-i-resti-di-programmi-da-installazione-applicazioni